なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油」@麺屋 潤焚 ラルズストア大麻駅前店の写真【2017/07 醤油 700円】
シンプルな具材に油多めのシンプルな札幌ラーメンのビジュアルです。
スープは豚骨ベースの動物系で醤油ダレがしっかりと効いたタイプ。
油が多めで熱々なのはなかなか良い感じです。この味わいや油の感じは
すみれなどに似たトラディショナルな印象の札幌ラーメン系の味わいです。
麺はさがみ屋製麺さんの中くらいの縮れの黄色い札幌麺です。
茹で具合はなかなか良い感じでシンプルな印象の麺ですが悪くないです。
チャーシューは少し赤味を残したほど良い肉感のもので美味しいです。
他にもやしなども入りますが量は少な目の印象です。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。