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「醤油ラーメン」@北のとんこつ 麺 かまくらの写真肺の精密検査の結果、異常なしが出たので、最近出来たばかりのとんこつラーメンの店、麺 かまくらに行く。J R白石駅から真っ直ぐ12号線を渡ってすぐ左手にある。駐車場は軽自動車二台で満車。極上しおとんこつは、道南の名店の味を再現するという謳い文句。スッキリ爽やかなスープで、私には写真の醤油とんこつスープが美味しいと感じた。ともに上品なとんこつスープでバラ系のトロトロチャーシューもスープに合った味。麺は中太縮れ麺で旨い。さあ、ここから家まで歩いて帰ろう。1時間半で着くはずです。

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