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「味噌チャーシュー麺」@麺屋 彩未の写真研修ついでに本場の味噌ラーメンを~と、一生懸命検索し非常に高評価が多いこちらへ!
平日のお昼なのに、すごい人数のお客さん達です。スーツ率高い(笑)

すみれ系なのかな?油は強くなく、じんわりとした優しい味なんですが、自分の中のイメージだと不思議な味、生姜を溶くとようやくイメージに近づきました。
うーん?あまり味噌ラーメンは食べないので、なんとも申し上げにくいのですが、素朴な一杯。
具との一体感等、自分には物足りない印象で、食ったなぁ~!感はありませんでした。

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