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「鶏白湯 極限  @850円」@麺屋 丸鶏庵 弐ノ陣の写真https://ameblo.jp/sattokun/entry-12439878536.html

西岡3条1丁目
『麺屋 丸鶏庵 弐ノ陣』に来ましたよ

先月オープンおめでとうございます
山の手の"丸鶏庵"の二号店ですね
そろそろ落ち着いた頃と思い初訪問します
それじゃあ、行きますよ〜

10時30分過ぎに到着、既に先客3名
少し早め開店って嬉しいよね
何食べようかな〜

ツートップの左サイドをポチッと
鶏白湯 極限  ~超濃厚ドロ系スープ~
                                          850円を注文

5分程できました
コチラの丼ぶりはカワユスなんすな

ドロリンな濃厚ポタージュ系のスープ
濃厚ですが鶏感は控えめでクサミを感じない
塩分も低めなので想像より頂きやすいtype
飲むよりは食べるに近いと思いますよ

麺茹でそのまま提供なのでグリンと
食べる前に混ぜるのがオススメですな

中太のストレート麺
モチモチ麺はスープと絡みまくりで
麺リフトが重ーーーーい

豚バラ肉の焼豚は柔らかく程良い味付け
小葱、刻み玉葱、姫竹の具材
玉葱がスープと混ざるとシャリ食感で爽快
甘めの姫竹が箸休め的存在で美味しい


コノ感じは好みが分かれる一杯と思います
他の鶏白湯も有るので好みを探すのも良いね


コラーゲン摂取、で
ご馳走様でした!

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