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「味玉味噌ラーメン」@さっぽろ純連 札幌本店の写真10年ぶりくらいの純連の味噌ラーメン。コッテリと背脂がコーティングして最後までアツアツで食べられる。醤油は札幌醤油ラーメンの特徴そのまんま。黒い濃いめのスープ。どちらも、老舗純連の名前が無ければ普通の味のような気がします。でも、やはり味噌ラーメンは難しい。なかなか此れはというのは見つからない。

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