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「元祖ラムそば」@島のらーめん いちまくの写真北海道で羊と言えばジンギスカンが有名ですが、ここは羊の骨からスープを取った、珍しいラーメン「ラムそば」を提供しています。味は醤油、塩、味噌がありますが、醤油を頂きました。
確かに感じる羊さんのあの香り!ジンギスカン好きには分かると思うな〜。
スープは少し甘めの味付けに少量ですが玉ねぎと羊肉のトッピング。麺は細めのストレート麺です。
美味しく頂きました。

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