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店名 らー麺 山さわ
住所 〒003-0021 北海道札幌市白石区栄通2丁目8-25
このお店は「北海道札幌市中央区南11条西8丁目3-12」から移転しました。
電話番号 011-856-3737
営業時間 11:00~20:00
定休日 水曜
喫煙 禁煙
最寄り駅
札幌市営地下鉄東西線『白石駅』(652m)
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駐車場 駐車場あり
開店日 2017年7月18日
外部リンク
初レビュアーパワーフェード(2017年7月21日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2017年7月17日登録 運営事務局による登録
2017年7月18日変更 運営事務局による変更
88.606ポイント
レビュー件数 5
レビューユーザー数 4
平均点 82.800
総合順位 1,793位
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らー麺 山さわのレビューピックアップ

「濃い煮干  750円」@らー麺 山さわの写真煮干オンリーの濃厚バージョン。
セメント色に濁ったスープは、
煮干の旨味を余すことなく抱えている。
かすかに細かい粒子によるザラつきを感じる。
煮干だけでこんなタイプの旨味が出るんだ、と驚いた。

麺はゴロッとした食感で、
煮干スープに合うやつ。
大きめのチャーシューは厚さが1セ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「あっさり煮干」@らー麺 山さわの写真【2017/08 あっさり煮干 700円】
チャーシューやメンマに麩など上品なビジュアルのラーメンです。
スープは煮干しと鶏寄りの動物系のミックスですが煮干しの味わいが
前面に出ておりそこに動物系がコクとマイルドさを醸し出しており
煮干し感の強いスープながら煮干しの嫌な部分が全く出ておらず
飲みやすい上品なスープです。塩梅もほど良くかなり... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「濃厚煮干ラーメン」@らー麺 山さわの写真前回食べた、あっさり煮干ラーメンがベストだと分かりました。濃厚煮干は、竹山商店のラーメンよりは濃くないですが、煮干のわたの苦さがあります。あっさりと濃厚の間の濃い煮干ラーメンがありますが、これも濃さは丁度いいけど僅かにわたの苦さがあり、結論はあっさり煮干ラーメンが1番です。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「カラニボ  @850円」@らー麺 山さわの写真http://ameblo.jp/sattokun/entry-12293630356.html

栄通2丁目、東北通沿いに来ましたよ
7/18移転オープンおめでとうございます
新しい店舗は近くなると思ったら
自宅からは前のお店とほぼ同じ距離でした…
それじゃあ、行きま... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
このレビューは移転前のものです。

「ハバニボ」@らー麺 山さわの写真久しぶりの訪店。
今日はパパと2人で。
うちの昼ご飯はラーメン以外ありません…

ここに来るといつもハバニボを注文するので、
今日は醤油にしてみようかと思いましたが、
やはりハバニボにしてしまいました…
ただ、普通に注文すると縮れ麺になるので、
ストレート麺にしてもらいます。
個人的に言う... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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