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開店当初から通ってます。純連の創業者が北区でやっていた店名「駅」というラーメン店を10数年ほど前に閉店してから、いろいろ探した結果あの「彩未」を見つけ出し暫く通いましたが、流石に豊平区美園は遠くて近くを探していたところ幸運にも発見したラーメン店です。なにが凄いと言うとスープが絶品です。しかも、いつ行っても味が変わりません。やっぱりラーメンはスープだと改めて考えさせられたことを食べるたびに思い出します。ただ、完璧ではありません。欠点は麺とシナチクはいまいちです。それを考えても私のなかでは1番です。一押しは醤油です。

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「みそラーメン」@麺武 はちまき屋の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR北海道学園都市線太平駅の北、国道231号線と東8丁目篠路通の中間付近にある。
・店の外観:板張りの看板、赤っぽい暖簾、赤い提灯。
・駐車場 :11台分くらい。
・席   :テーブル・カウンター・座敷で26席ほど。
・客数  :昼飯時、自分以外17人。
・店員  :調理の男性1人と... 続きを見る

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「みそラーメン」@麺武 はちまき屋の写真【実食年月 2016/10 770円】
少し濃いめの色合いのスープにシンプルな具材のビジュアルです。
スープは豚骨寄りの動物系ベースでそこに味噌ダレを効かせたもの。
赤味噌寄りのスープは色味ほど濃くはない印象です。甘みは少な目で
全体的にシャープな印象のスープはなかなか美味しいです。
麺は小林製麺さんの中太寄りで軽めの縮れの札幌... 続きを見る

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こっているしているが、飲みやすいスープ。ほかの店にはない珍しい味わい。好みは分かれると思う

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開店から行ってる店
札幌帰ると、行く

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「塩ラーメン」@麺武 はちまき屋の写真こってり塩 絶品!

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