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「名古屋コーチン醤油ラーメン」@麺屋 菜々兵衛の写真気になってたこちら。以前大つけ麺博にも出場している。
お昼時、ちょうど満席で店内の待ち席で待ちます。
メニューを見ると、人気メニューは鶏白湯塩らしいが、店長オススメは名古屋コーチン醤油。
迷ったが、店長オススメで。
厨房は数名いて活気がありますね。
程なくして提供。大振りのチャーシューが鎮座。
ネギは2種。穂先メンマで... 続きを見る

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