北海道版ラーメンデータベース 2017-09-21T12:46:36+09:00 北海道版ラーメンデータベース https://hokkaido-ramendb.supleks.jp/stuff/atom <![CDATA[[90点] 味噌ラーメン@八乃木]]> https://hokkaido-ramendb.supleks.jp/review/1094231.html 2017-09-21T12:46:36+09:00 https://hokkaido-ramendb.supleks.jp/u/175088.html <![CDATA[[80点] 鮭北寄 @950円 限定@らーめん さかい]]> https://hokkaido-ramendb.supleks.jp/review/1094221.html
北38条西5丁目、西5丁目樽川通沿い
『らーめん さかい』に来ましたよ
今回はらの道達成者限定
それじゃあ、行きますよ~

約一時間前に到着、それでも6番手
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2017-09-21T11:45:00+09:00 https://hokkaido-ramendb.supleks.jp/u/125224.html
<![CDATA[[60点] 汁なし担担麺@175°DENO 担担麺 北2西3駅前通店]]> https://hokkaido-ramendb.supleks.jp/review/1094113.html 「シビれる」にしました。しっかり太麺の担担麺のビジュアルです。
麺の上には挽き肉やナッツなどが乗っており胡麻ダレが麺に絡みます。
ほど良い風味の胡麻ダレが絡んだ麺はもっちりとなかなか美味しく
食べ応えもある麺です。混ぜ合わせて食べてしばらくすると徐々に
舌が痺れて麻痺に近い印象。個人的にはこのシ... 続きを見る]]>
2017-09-20T21:05:01+09:00 https://hokkaido-ramendb.supleks.jp/u/126112.html
<![CDATA[[70点] 知床海鮮湯麺(850¥)@荒磯料理 くまのや]]> https://hokkaido-ramendb.supleks.jp/review/1093817.html 知床半島経由、羅臼の温泉へ行く途中ちょっと寄って見た。到着地に食堂有無不明のため。
道の駅の対面でロケーションがいいです。
テーブルが10くらい。
10人くらいお客さん食事中。
入り口には「本日、ウニ欠品」の表示。
ラーメンとしてそれ程種類はない。
せっかくな... 続きを見る]]>
2017-09-19T23:25:18+09:00 https://hokkaido-ramendb.supleks.jp/u/136180.html
<![CDATA[[67点] しじみラーメン(900¥)@道の駅メルヘンの丘めまんべつ]]> https://hokkaido-ramendb.supleks.jp/review/1093919.html 羅臼の秘湯セセキ温泉へ行く途中にちょっと寄って見た。(セセキ温泉:熱くない、相泊温泉:台風で簡易囲いが傾斜、歪みで空振りでしたが)
道の駅のため駐車はもちろんセーフ。
埼玉、神奈川、他の車が並ぶ。
こんな遠くまでよく来るよね〜。
何やらお客さんがたくさん召し上がり中です。
ちょっと見てみる... 続きを見る]]>
2017-09-19T23:23:26+09:00 https://hokkaido-ramendb.supleks.jp/u/136180.html
<![CDATA[[64点] 北見熟成醤油らーめん(800¥)@二代目らーめん ごらく]]> https://hokkaido-ramendb.supleks.jp/review/1093516.html カウンター5人のみのキャパのようであるが、他にも席があったか不明。
中待ち用の椅子が2つあり。
店内、白色で仕上げ綺麗な感じ。
夫婦?お二人の体制。
アルバイト募集の貼り紙あり。
メニューはシンプルだ。(写真up)
着ラー。
具は、チャーシュー2、... 続きを見る]]>
2017-09-19T23:16:09+09:00 https://hokkaido-ramendb.supleks.jp/u/136180.html
<![CDATA[[63点] 白味噌ラーメン(720¥)@あっぱれ亭 奥沢店]]> https://hokkaido-ramendb.supleks.jp/review/1093260.html ニセコの黄金温泉の帰りに小樽のラーメンが食べたくなったので、ちょっと寄って見た。
カウンター、テーブルなかなか広い。
こじんまりした店かと思っていたが、チェーン店のようだ。
何やら、日本語以外のお客さんも入ってまいりました。
この時間けっこうお客さんが入っておりました。
早々到着... 続きを見る]]>
2017-09-19T23:14:53+09:00 https://hokkaido-ramendb.supleks.jp/u/136180.html
<![CDATA[[60点] しょう油ラーメン@レストラン そよ風]]> https://hokkaido-ramendb.supleks.jp/review/1093726.html なるとや麩、ワカメなどシンプルな具材のビジュアルです。
スープはシンプルなあっさりとしたタイプの業務用の味わい。
軽く背脂を散らしてコクを出しています。塩梅は悪くなく
それ以上でもそれ以下でもないごくごくシンプルなスープです。
麺は中くらいの縮れが軽めの札幌麺で加水は高めの麺です。... 続きを見る]]>
2017-09-18T20:31:19+09:00 https://hokkaido-ramendb.supleks.jp/u/126112.html
<![CDATA[[81点] 鷄白湯醤油ラーメン@麺屋 菜々兵衛]]> https://hokkaido-ramendb.supleks.jp/review/1093442.html 2017-09-17T17:53:34+09:00 https://hokkaido-ramendb.supleks.jp/u/156586.html <![CDATA[[85点] らーめん しょうゆ @650円@らーめん さいとう]]> https://hokkaido-ramendb.supleks.jp/review/1093197.html
白石区中央1条6丁目成晃ハイツ1F
『らーめん さいとう』に来ましたよ
以前からのBM店だけどタイミングが合わなく
恥ずかしながら初訪問です
それじゃあ、行きますよ~
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2017-09-17T06:00:43+09:00 https://hokkaido-ramendb.supleks.jp/u/125224.html