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  • 凡の風
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「中華そば純鶏出汁醤油 750円」@凡の風の写真5年ぶりの凡の風。移転してからは、2回目の訪問です。今回は、メニュートップの中華そば純鶏出汁醤油をいただきました。
鶏の旨味に甘味を抑えた醤油ダレがよく合います。凡の風らしい美しくまとまった一杯。さがみ屋さんの中麺がよく合います。トッピングのチャーシュー、メンマ、半熟味玉も素晴らしいです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「ラーメン」@横浜家系ラーメン 武田家 旭川店の写真旭川市に遊びにきました。
呑んだあとの〆はラーメンということで。
23時は過ぎたと思いますが、旭川駅前のほとんどラーメン屋は閉まっているような感じがしました。
唯一目に入ってきた看板が横浜家系ラーメン。
旭川市で、なんで横浜家系ラーメンと思いながらも入っしまうのが家系ラーメンファンですね。
ラーメンにしては高いと思いながら決めました。
珍... 続きを見る

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「ひぶたをきる  @1000円 限定」@麺処まるは RISEの写真https://ameblo.jp/sattokun/entry-12424951477.html

澄川3条4丁目、平岸通沿い
『麺処まるは RIZE』に来ましたよ

今回はらの道ULTIMATE2018でお伺いです
"まるは"の12月イベントが火蓋を切る
それじゃあ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件
  • 麺や 夢限北海道札幌市北区
    それぞれはまったく違う味で出来た『麺や 夢限』のラーメン。全部の味を制覇したくなりますね♪更に『麺や 夢限』ではどこの麺とも被らない中太よりすこし細い麺となっていて、ちじれ麺でアルデンテな食感が特徴的なのです。スープとよく絡み最高の組み合わせ!!ラーメンと一緒に炒飯もどうぞ!『麺や 夢限』オリジナルな味で完成された炒飯は以前働いていたレストランで「30分でソールドアウト」という記録がある。ラーメンに載っているメンマやチャーシューやサラダのドレッシングまでも手作りと!!