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店名 たけ蔵
住所 北海道札幌市清田区北野7条1丁目5-7
電話番号 011-854-7300
営業時間 平日 11:30~15:30/17:00~21:00 土日・祝日 11:30~21:00
定休日 水曜日
席数 18席 (6人席×1/4人席×1/2人席×1/カウンター6席)
最寄り駅
札幌市営地下鉄東西線『南郷18丁目駅』(592m)
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駐車場 駐車場あり
5台
備考

店名「たけ蔵」は、店主のニックネームです。

平成5年、札幌市豊平区中の島に、
「中華定食 TAKEZO」をオープン。
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店名「たけ蔵」は、店主のニックネームです。

平成5年、札幌市豊平区中の島に、
「中華定食 TAKEZO」をオープン。

その後、平成11年、現在地に
「らーめん たけ蔵」としてオープンしました。

開店当時に「白みそ」「赤みそ」「合わせみそ」と3種類あった、
人気のみそラーメンは、現在は「合わせみそ」が残り、
一日に出るメニューの半分を占める、人気メニューです。
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外部リンク
初レビュアーうっちゃん(2011年5月5日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
74.426ポイント
レビュー件数 10
レビューユーザー数 8
平均点 82.100
総合順位 6,254位
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たけ蔵のレビューピックアップ

「合わせ味噌 大盛」@たけ蔵の写真麺は細めの縮れ麺
味は味噌感が強いがベースのスープの味もする
ピリ辛で飽きが来ない
スープだけで飲むと感じなかったが、麺を啜ると少し味は濃く感じた
チャーシューはホロホロで美味しかった
店主?の接客は大変良く、提供速度も早かった
もやしが入ってた気がするが、あの量ならあ... 続きを見る

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「合わせみそ」@たけ蔵の写真【2017/08 合わせみそ 780円】
チャーシュー、味玉、ネギなどシンプルな具材のビジュアルです。
スープは豚骨+鶏ガラの動物ベースに野菜などでしっかりとしたものに
胡椒や山椒、唐辛子、ニンニクなどの色々なスパイスが入った味噌ダレが
パンチ抜群の味わいとなり、更にそこにファイアーの挽き肉など中心の
炒め風味が加わって上手くまとまった素... 続きを見る

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「合わせみそ」@たけ蔵の写真初の訪問。札幌市営地下鉄東西線南郷18丁目駅の南、清田通沿いにある。パッと見、木造りの外観で板地に白と赤文字で店名の貼られた?看板と白い暖簾が目に付く。駐車場は店の前に数台分あり。店の中に入ると、席はテーブルとカウンター16席ほど。夕飯時、客は私以外10人。店は調理場の男性1人と接客の男性2人で切り盛り。テーブル席に着き、卓上のメニューから「ラーメン」の欄の最上段にあった「合わせみそ(780円)」... 続きを見る

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「合わせみそ」@たけ蔵の写真清田の超星の後は、もう一軒気になってる

此方のラーメンを求めて行ってきました。

開店11時半の一番乗りで入店。

店内は年季の入った木のぬくもりのある空間。

窓際のテーブル席に座り、とりあえずの〜

とメニューをじ... 続きを見る

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ここの坦々麺は最高です!辛さも選べて2辛まで無料です。注文すると小さいすり鉢にごまが入ったものが出されます、すって出でくるのを待ちます。今日も大満足でした。

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