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店名 たけ蔵
住所 北海道札幌市清田区北野7条1丁目5-7
電話番号 011-854-7300
営業時間 平日 11:30~15:30/17:00~21:00 土日・祝日 11:30~21:00
定休日 水曜日
席数 18席 (6人席×1/4人席×1/2人席×1/カウンター6席)
最寄り駅
札幌市営地下鉄東西線『南郷18丁目駅』(592m)
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駐車場 駐車場あり
5台
備考

店名「たけ蔵」は、店主のニックネームです。

平成5年、札幌市豊平区中の島に、
「中華定食 TAKEZO」をオープン。
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店名「たけ蔵」は、店主のニックネームです。

平成5年、札幌市豊平区中の島に、
「中華定食 TAKEZO」をオープン。

その後、平成11年、現在地に
「らーめん たけ蔵」としてオープンしました。

開店当時に「白みそ」「赤みそ」「合わせみそ」と3種類あった、
人気のみそラーメンは、現在は「合わせみそ」が残り、
一日に出るメニューの半分を占める、人気メニューです。
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外部リンク
初レビュアーうっちゃん(2011年5月5日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
76.916ポイント
レビュー件数 8
レビューユーザー数 6
平均点 84.125
総合順位 7,726位
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たけ蔵のレビューピックアップ

「合わせみそ」@たけ蔵の写真【2017/08 合わせみそ 780円】
チャーシュー、味玉、ネギなどシンプルな具材のビジュアルです。
スープは豚骨+鶏ガラの動物ベースに野菜などでしっかりとしたものに
胡椒や山椒、唐辛子、ニンニクなどの色々なスパイスが入った味噌ダレが
パンチ抜群の味わいとなり、更にそこにファイアーの挽き肉など中心の
炒め風味が加わって上手くまとまった素... 続きを見る

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「合わせみそ」@たけ蔵の写真初の訪問。札幌市営地下鉄東西線南郷18丁目駅の南、清田通沿いにある。パッと見、木造りの外観で板地に白と赤文字で店名の貼られた?看板と白い暖簾が目に付く。駐車場は店の前に数台分あり。店の中に入ると、席はテーブルとカウンター16席ほど。夕飯時、客は私以外10人。店は調理場の男性1人と接客の男性2人で切り盛り。テーブル席に着き、卓上のメニューから「ラーメン」の欄の最上段にあった「合わせみそ(780円)」... 続きを見る

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「合わせみそ」@たけ蔵の写真清田の超星の後は、もう一軒気になってる

此方のラーメンを求めて行ってきました。

開店11時半の一番乗りで入店。

店内は年季の入った木のぬくもりのある空間。

窓際のテーブル席に座り、とりあえずの〜

とメニューをじ... 続きを見る

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ここの坦々麺は最高です!辛さも選べて2辛まで無料です。注文すると小さいすり鉢にごまが入ったものが出されます、すって出でくるのを待ちます。今日も大満足でした。

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「豚そば醤油ラーメン」@たけ蔵の写真濃口醤油がしっかりと主張しています。
トロトロの豚バラチャーシューと豚細切れを玉ねぎと炒めたものがたっぷりトッピングされています。
さらに黄身がトロリとした煮卵も。
固ゆで縮れ麺との相性はバッチリです。

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